Vermouth Seco

También conocido como Dry Vermouth, es de origen francés y se emplea más que nada en la coctelería, pero también se llega a usar en la preparación de algunas recetas de cocina.

Dry Vermouth, un vermut para coctelería

También conocido como Dry Vermouth, es de origen francés y se emplea más que nada en la coctelería, pero también se llega a usar en la preparación de algunas recetas de cocina.

Francia es unos de los mayores productores de este tipo de vermouth, por lo que si vas de paseo o vives ahí no te olvides de pedir uno para la hora del aperitivo.

Un vermouth seco y más amargo

El vermouth seco es bastante parecido al blanco, pero con un sabor un poco diferente, ya que es mucho más seco y bastante amargo, de hecho se le considera el más amargo de los vermuts, esto es algo irónico ya que en algunos de los vermuts de este tipo es en donde se llegan a emplear mayores cantidades de azúcar.

vermouth seco copas
vermouth seco mesa

Dry Martini el favorito de 007

Este tipo de vermouth es el ingrediente estrella en la preparación de diferentes cócteles como el Dry Manhattan pero sobre todo es la base del coctel “Dry martini” o Vesper.

Para la elaboración del coctel Dry Martini se utiliza el vermut seco de la marca Lillet, el cual está hecho de una mezcla de vermut seco junto con vino quinado, y como dato curioso, no podemos olvidar esa icónica escena del cine cuando James Bond también conocido como el famoso agente 007 pide este coctel diciendo: “Agitado pero no revuelto”.

¿Cómo se sirve este vermouth seco?

Al igual que el vermouth blanco se recomienda servir este vermouth seco con una aceituna o con una tira de jengibre para especiar y para darle un toque refrescante se puede servir con un cítrico y manzana verde.

Lucete con este kit para hacer vermouth secos

Ponemos a tu disposición todo lo necesario para que sorprendas a tus invitados, solo nos permitimos darte un consejo: disfruta de crear tus propios coctels y usa lo que creas para crear tu obra de arte.

Una selección de botánicos y cítricos seleccionados por el mixólogo y brand ambassador de Toque, Pepe Orts, para hacer que tu vermouth sea una experiencia inolvidable. En el Estuche de Vermouthencontrarás: Canela Cassia, anís estrellado, vainilla bourbon, cardamomo, kumquat y tiras de naranja, ademas de un zéster o rizador de cítricos, una herramienta imprescindible para cualquier coctelero o mixólogo.

Un excelente regalo para los amantes el vermut.

kit para hacer vermut rojo

¿Cómo hacer un vermouth seco o dry martini?

Aprende en este tutorial cómo hacer este clásico de la coctelería con vermouth seco. Es muy fácil y delicioso.

Comprar los mejor vermut blancos del 2021

Dolin Dry White Vermouth de Chambery

12,66 €

Vermouth Perucchi Extra Dry - extra seco

15,21 €

Noilly Prat Vermout Seco Noilly Prat

13,73 €

Para comprar otros vermouth secos haz click AQUÍ

Prepara un delicioso Martini bianco Spritz

Tan simple y fácil de mezclar, tan refrescante y delicioso de beber. La hora del aperitivo en tu propia casa es la nueva moda.

Quizás también te puedan interesar

vermut rosado cómo tomarlo

Vermut Rosado

Este vermut se caracteriza por ser más suave que el vermut rojo o blanco ya que se elabora a partir del vino rosado, o bien de una mezcla tanto de vino tinto junto con vino ...
Leer Más
vermouth seco copas

Vermouth Seco

También conocido como Dry Vermouth, es de origen francés y se emplea más que nada en la coctelería, pero también se llega a usar en la preparación de algunas recetas de cocina. Dry Vermouth, un ...
Leer Más
vermut blanco aceitunas

Vermut blanco

La mejor información y productos para los amantes del vermut blanco. Este tipo de vermouth nació en Francia a principios del siglo XIX de la mano de Joseph Noilly, que buscaba imitar el vermut rojo ...
Leer Más
vermut rojo aperitivo

Vermut Rojo

El vermut rojo también conocido como vermouth rosso o vermut negro, aunque nace en Italia, es el que se suele consumir con mayor frecuencia en España. El vermut rojo de Italia para el mundo Aunque ...
Leer Más

¿Te gustaría estar en contacto con nosotros?

Deja tus datos y nos pondremos en contacto a la brevedad posible.

11 + 3 =